Kepiting Asam Manis.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kepiting Asam Manis yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kepiting Asam Manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kepiting Asam Manis
- Diperlukan 1/2 kg kepiting segar.
- Diperlukan 1 siung bawang putih cincang kasar.
- Ambil 5 siung bawang merah cincang kasar.
- Ambil sesuai selera Cabe rawit.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Ambil 1 lembar Daun jeruk.
- Diperlukan 2 sdm air asam jawa.
- Ambil 3 sdm saos pedas (ABC).
- Siapkan 2 sdm saos tiram (saori).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Air.
Berikut cara memasak: Kepiting Asam Manis
- Cuci bersih kepiting dibawah air mengalir..
- Rebus kepiting selama 5 menit. Kemudian angkat..
- Tumis bawang putih, bawang merah, tomat, & cabe rawit sampai harum..
- Beri air secukupnya. Tambahkan daun jeruk, air asam jawa, saos pedas, saos tiram, gula, & garam..
- Cek rasa. Tunggu sampai air sedikit susut..
- Masukkan kepiting. Kepiting bisa dimasukkan utuh atau juga dipisah2 bagian tubuhnya..
- Cek rasa. Lalu angkat. Kepiting siap disajikan..
