Perkedel kentang tuna-jagung. Welcome to JOJO's daily VLOGS, Di video ini aku mo berbagi resep lagi. Pecinta ikan tuna dan semur tentu akan sangat menikmati kelezatan citarasa Resep Semur Perkedel Tuna ini, yang merupakan kreasi unik dari Dapur Bango, perpaduan Masukkan wortel dan buncis. Atur soun, kentang goreng, dan perkedel tuna dalam piring saji.
Bosan dengan perkedel kentang atau jagung, mungkin anda bisa menggantinya dengan ikan tuna. Anda dapt menggunakan tuna dalam kemasan kaleng ataupun tuna segar. Resep perkedal tuna ini juga berbeda dengan perkedel pada umumnya karena mengandung wasabi dan jeruk lemon.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel kentang tuna-jagung yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Perkedel kentang tuna-jagung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel kentang tuna-jagung
- Ambil 500 gr kentang cuci bersih.
- Ambil 250 gram ikan tuna kaleng siap pakai.
- Siapkan 150 gram grams jagung manis.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Diperlukan 1 butir telur ayam (kocok sebagai pelapis).
- Diperlukan 1 genggam fresh Chives.
- Siapkan 2 L air.
- Siapkan Olive oil.
- Ambil Bumbu halus/bubuk:.
- Siapkan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Diperlukan Garam halus/penyedap rasa.
Jangan tunggu nanti, langsung saja sajikan Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas yang nikmat ini untuk menu pelengkap makan siang. Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Daging Enak Ini Terasa Lezat Hingga Gigitan Terakhir. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut.
Cara memasak Perkedel kentang tuna-jagung
- Rebus kentang bersama kulitnya di air mendidih yang sudah diberi sedikit garam hingga empuk..
- Setelah kentang empuk, angkat dan tiriskan. Kupas kentang setelah benar-benar dingin..
- Haluskan kentang dan tambahkan bumbu-bumbu halus/bubuk. Cicipi dan koreksi rasa..
- Masukkan tuna, jagung manis, fresh Chives dan telur ayam. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata..
- Bentuk adonan kentang bulat pipih/sesuai selera..
- Sebelum digoreng, lapisi kentang dengan telur kocok..
- Panaskan 3-5 sdm olive oil dan goreng kentang dengan api sedang. Balik hanya sekali saja..
- Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan hangat. Yummmmm… Gurih banget di lidah. Perpaduan antara rempah-rempahnya yang kaya membuat makanan ini sangat istimewa. Cocok dijadikan sebagai lauk makan ataupun juga sebagai camilan sore hari..
- Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera masing-masing..
- Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu..
Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat. Hanya saja, saran saya sih, tambahkan sambal pedas ketika anda menyantap sajian ini agar. Resep perkedel jagung – Salah satu makanan khas Indonesia yang sering menjadi lauk di atas meja bersama dengan lauk lainnya yaitu perkedel Bukan hanya dijadikan sebagai lauk pendamping nasi, perkedel jagung juga bisa dijadikan sebagai camilan untuk menemani waktu santai Anda bersama.
