Perkedel (Persatuan Kentang dan Telur) 😂. Banyak nama makanan Indonesia yang berasal dari singkatan, lo. Perkedel adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk, lalu dicampur dengan bumbu dan irisan daun bawang serta seledri. Perkedel adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk, lalu dicampur dengan bumbu dan irisan daun bawang serta seledri.
Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Setelah itu campur dengan beberapa bahan seperti bawang merah, bawang putih, pala, garam dan merica yang telah di goreng dan lalu dihaluskan. Resep Perkedel Kentang – Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel (Persatuan Kentang dan Telur) 😂 yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Perkedel (Persatuan Kentang dan Telur) 😂.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel (Persatuan Kentang dan Telur) 😂
- Siapkan 2-3 butir Kentang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil Bawang putih.
- Ambil Pala.
- Ambil Garam.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Totole.
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Perkedel itu diadaptasi dari snack Belanda yaitu Frikandel. Karena frikandel itu mahal untuk orang Indo di masa kolonial, akhirnya dicampur sama kentang. Lama-lama namanya berubah jadi perkedel mengikuti lidah lokal.
Cara memasak Perkedel (Persatuan Kentang dan Telur) 😂
- Goreng kentang sampai lunak.
- Uleg bawang putih dan pala.
- Lanjut tumbuk kentang yang sudah digoreng sampai lunak (pakai bekas buat uleg bumbu tadi).
- Masukan bumbu, kentang tumbuk, dan bumbu2 yang lain kedalam 1 wadah.
- Tambahkan telur, aduk..
- Panaskan minyak, goreng perkedel (cetak sesuai selera).
- Sajikan 😍.
Perkedel = Persatuan Kentang dan Telur. Lagipun, di kamus adanya perkedel, bukan pergedel. Kemudian dicelupkan dalam kocokan telur dan kemudian digoreng. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah hancur. Dalam satu wadah, campur kentang tumbuk dan bumbu halus matang (bersama kornet). baru tau kepanjangan "PERKEDEL" Persatuan Kentang dan Telur WOOOOOOOOOOOOOOOOOWWWW. @uniqoriya Yawlah persatuan banget masa? 🙁 bersatunya kentang yang dilumat dengan kocokan telur menjadi sebuah adonan bernama perkedel.
