Resep: Sup ayam kacang polong Nikmat

Posted on

Sup ayam kacang polong. Bunda, kacang polong sangat kaya protein dan mineral yang berperan dalam proses tumbuh kembang Si Kecil. Maka, sangat disarankan menjadikan kacang polong. Berikut adalah resep sup ayam yang merupakan salah satu kreasi dari aneka resep olahan ayam enak yang sekiranya dapat menjadi pilihan untuk resep masakan sehari hari.

Sup ayam kacang polong Sayangnya, belum banyak yang tahu apa Apa saja manfaat kacang polong? Berbagai penelitian telah mencoba membuktikan manfaat baik dari jenis kacang yang satu ini untuk kesehatan, seperti Kacang polong kalengan sangat cocok untuk makanan pendamping, tetapi juga sangat lezat jika ditambahkan ke dalam saus dan sup! Anda bisa menambahkannya ke dalam sup, hidangan lain, atau saus.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Sup ayam kacang polong yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Sup ayam kacang polong.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup ayam kacang polong

  1. Ambil 2 ayam fillet (saya pakai yang daging pahanya karna lebih kenyal.
  2. Siapkan Kaldu ayam (saya buat kaldu ayam sendiri).
  3. Diperlukan Air.
  4. Diperlukan Garam.
  5. Diperlukan Lada bubuk.
  6. Siapkan 3 buah Wortel.
  7. Siapkan Kacang polong.
  8. Diperlukan Buncis.
  9. Diperlukan 2 buah Jagung manis.
  10. Ambil Bumbu tumis:.
  11. Ambil 1/2 buah bawang bombay.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Diperlukan 1 buah kapulaga.

Sajikan kacang polong dengan daging lainnya, seperti daging ayam, bebek, atau domba. Pastel Ayam dengan Kacang Polong Hijau Amerika dan Kacang Chickpea Amerika pastinya akan menjadi favorit semua keluarga. Legit manis rasa jagung manis memberi sentuhan rasa lembut yang enak di lidah. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam kacang polong

  1. Cincang bawang putih & iris bawang bombay menjadi kotak2 kecil.
  2. Cuci bersih daging ayam & sayuran yang sudah di potong2.
  3. Siapkan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di iris2 & masukkan 1 buah kapulaga di dalam tumisan, tumis hingga bumbu menjadi kecoklatan. Setelah itu masukkan daging ayam, aduk campur rata dengan bumbu tumis, kemudian masukkan sayuran, aduk & campur rata dengan daging ayam nya. Tumis sebentar, lalu pindahkan ke dalam panci yang sudah di isi dengan air.
  4. Siapkan air di dalam panci. Masukkan daging ayam & sayuran ke dalam panci yang sudah di isi air lalu rebus kembali dagi ayam bersama dengan sayuran. Saat air mendidih, aduk2 sayur sup nya kemudian kecilkan api sedikit kemudian berikan garam, kaldu ayam & lada bubuk. Aduk rata kembali agar tercampur rata. Besarkan api hingga mendidih kembali. Tester rasa & apabila sayuran sudah agak lembek (khususnya wortel) serta rasa sup nya sudah pas lalu matikan kompor.
  5. Sup sudah jadi, kalau mau ditambah bawang goreng untuk taburan juga boleh. Sebelum makan jangan lupa cuci tangan & berdoa dulu yah 😁😘.

Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku. Tambahkan jagung halus, air dan bahan lainnya. Kacang polong merupakan sejenis kacang-kacangan berbentuk bulat kecil berwarna hijau. Setiap polong memiliki biji polong yang berwarna hijau Kata siapa kacang polong hanya diolah menjadi camilan krispi yang gurih? Dalam menu mie, kacang polong dapat disulap menjadi suatu hidangan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *