Ayam Goreng Mentega.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Goreng Mentega yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Ayam Goreng Mentega.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega
- Diperlukan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 4 sdm mentega.
- Diperlukan 1 sdm kecap inggris (ga pake jg gpp).
- Ambil 1 sdm minyak wijen (ga pake jg gpp).
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris.
- Diperlukan 4 siung bawang merah, iris.
- Diperlukan 1 siung bawang bombay, iris.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Setelah dicuci, taburi ayam dengan garam dan jeruk nipis agar hilang bau amisnya dan remas dengan tangan lalu tunggu 15 menit. Lalu cuci bersih ayam.
- Goreng ayam yang sudah dicuci bersih setengah matang.
- Tumis bumbu sampai harum dan matang. Tambahkan saus tiram, lada, kecap manis, minyak wijen dan kecap inggris. Tambahkan air.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu tunggu hingga matang dan masukkan mentega. Cicipi lebih dulu.
- Ayam goreng mentega siap dihidangkan. Selamat mencoba ?.