Resep: Plain Yoghurt Homemade Yang Enak

Posted on

Plain Yoghurt Homemade.

Kamu bisa menyiapkan Plain Yoghurt Homemade menggunakan 3 bahan dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bahan Plain Yoghurt Homemade

  1. Diperlukan 500 ml susu full cream plain(me : frisian flag).
  2. Siapkan 2 sdm plain yogurt (me:greenfield).
  3. Kamu perlu 2 sdm susu bubuk (me:dancow).

Langkah-langkah membuat Plain Yoghurt Homemade

  1. Sterilisasi alat dan wadah terlebih dahulu sebelum digunakan dengan menyiram air panas/mendidih. Diamkan sesaat, keringkan. Siapkan bahan.
  2. Tuang susu kedalam panci, rebus dengan api kecil hingga hangat kuku atau suhu 40°C. Kalau ga ada termometer tes pakai punggung tangan. Matikan api..
  3. Sambil menunggu, dimangkok kecil campurkan susu bubuk dan yoghurt(suhu ruang). Tambahkan sedikit susu hangat, aduk rata. Masukkan susu bubuk dan yoghurt dengan disaring ke dalam susu hangat aduk rata kembali..
  4. Masukkan kedalam wadah plastik, tutup rapat. Balut dengan handuk atau selimut. Diamkan selama 20 jam ditempat yang aman tanpa digeser – geser.
  5. Setelah 20 jam, buka pembungkus. Tanda yoghurt jadi bila tekstur lebih padat dan berbau segar. Masukkan dalam kulkas, siap disajikan dan diolah. Alhamdulillah🥰.

Leave a Reply

Your email address will not be published.