Yuk Kita Memasak Tofu Jepang Homemade Lezat

Posted on

Tofu Jepang Homemade.

Tofu Jepang Homemade

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Tofu Jepang Homemade yang lezat ini hanya memakai 3 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Tofu Jepang Homemade.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tofu Jepang Homemade

  1. Ambil 3 butir telur.
  2. Diperlukan 250 ml susu kedelai tanpa gula.
  3. Ambil 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah menyiapkan Tofu Jepang Homemade

  1. Pertama-tama siapkan telur dan kocok lepas pake garpu/ sendok / kocokan telur sampe rata.
  2. Kemudian tuang susu kedelai dan garam aduk rata. Untuk mendapatkan tekstur yang lembut bisa di saring terlebih dahulu..
  3. Kemudian setelah di saring masukkan ke dalam plastik es mambo dan ikat dengan karet yang kencang dan jangan sampe ada udara di dalamnya biar hasilnya bagus serta sisakan ujung karet jangan di potong biarkan saja.
  4. Setelah selesai semua panaskan air dalam panci tunggu hingga mendidih. Kemudian pegang ujung karet yang disisakan tadi dan masukkan ke dalam panci dan gerakkan ke kiri dan kekanan sampe bagian bawah tofu di dalam es mengeras. Setelah mengeras lepaskan dan tunggu kurang lebih 5 -10 menit angkat dan masukkan ke dalam air dingin beberapa saat. (Bisa juga di kukus dengan api kecil kurang lebih 5-10 menit ya).
  5. Setelah tofu dingin potong bagian tengah tofu dan lihatlah hasilnya lembut sekali khan? Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *