Tumis buncis putren featuring ampela ayam.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tumis buncis putren featuring ampela ayam yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Tumis buncis putren featuring ampela ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis buncis putren featuring ampela ayam
- Siapkan 700 gr buncis.
- Siapkan 300 gr putren.
- Diperlukan 15 cabe hijau besar.
- Siapkan 4 cabe merah besar.
- Siapkan 5 rawit merah.
- Siapkan 6 pc ampela ayam.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 cm lengkuas. Geprek.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil Kecap.
- Siapkan Gula merah (dikitt).
- Siapkan Garam.
Berikut cara memasak: Tumis buncis putren featuring ampela ayam
- Rebus ampela yg sudah dibersihkan di air mendidih. Beri garam sedikit. Matang, angkat lalu potong2 sesuai selera.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe yg sudah diiris2. Masukan daun salam dan lengkuas. Masak hingga wangiiikkkk.
- Masukan buncis dan putren yg sudah dicuci dan dipotong. Beri air sedikit. Masukan kecap, gula jawa, garam. Koreksi rasa. Masaknya ga usah lama2… 5 menit ajahh… sayur ini enak kalau masih crunchy2 gitu… asal pilih buncisnya muda yaaa 😊😊.
- Angkat trus sajikan dehhh😍😍.