Yuk Kita Menyiapkan Terong di cabein (kecap) ala Mama Nikmat

Posted on

Terong di cabein (kecap) ala Mama.

Terong di cabein (kecap) ala Mama

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Terong di cabein (kecap) ala Mama yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Terong di cabein (kecap) ala Mama.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Terong di cabein (kecap) ala Mama

  1. Diperlukan 3 bj terong ungu.
  2. Ambil 5 bj cabe atau lombok iris.
  3. Ambil 4 bj bawang putih iris.
  4. Ambil 6 bj bawang merah iris.
  5. Siapkan 10 sdm kecap manis.
  6. Ambil 1/2 sdt Garam.
  7. Diperlukan 1 sdt Vetsin.

Berikut cara memasak: Terong di cabein (kecap) ala Mama

  1. Inilah penampakan bahan-bahannya.
  2. Iris terong sesuai selera,lalu goreng hingga kecoklatan.Ndak usah dikasih garam yaa terongnya bun…dan iris bawang merah dan putih juga lomboknya. Kalo bunda atau sista suka pedas bisa ditambah yaa lomboknya πŸ˜€.
  3. Tumis irisan bawang merah,bawang putih dan lombok hingga baunya harum yaa bun… Lalu masukkan kecap manis dan tambah air dikit bun,supaya tidak terlalu kental. Lalu masukkan garam dan vetsin,aduk hingga rata..
  4. Bisa diicip-icip bun…sudah enak kah sesuai selera kita. Kalo saya itu sudah cukup sih heheheπŸ˜€πŸ˜€. Baru masukkan terongnya yg sudah kita goreng tadi. Aduk sampai terlumuri kecap semuanya. Diamkan hingga mendidih atau sampai kuahnya agak kental, baru deh diangkat..
  5. Dan… Sajikan selagi panas bunda, kalo ada bawang goreng bisa taburi diatasnya. Tapi berhubung saya ndak punya,yaa seadanya aja. Terong di cabein kecap bisa disantap dengan nasi dan krupuk. Uenaakkkk 😘😘… Selamat mencoba dan menikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *