So Un goreng.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan So Un goreng yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak So Un goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat So Un goreng
- Siapkan 2 bungkus So Un.
- Diperlukan 4 pcs jamur kuping.
- Ambil 4 lembar sawi putih.
- Diperlukan 2 batang daun bawang kecil.
- Diperlukan 1/4 batang wortel.
- Diperlukan 1 butir telor.
- Ambil 1/2 cup ayam fillet.
- Diperlukan 5 ekor udang.
- Siapkan 1 pcs fish cake.
- Ambil 2 pcs tahu sea food.
- Diperlukan Kecap asin kecap ikan saus tiram dan minyak wijen.
Cara memasak So Un goreng
- Potong bawang bombang, rebus wortel 1 menit, rebus so un 1 menit (siram air dingin, tiriskan, beri kecap asin, kecap manis dan saus tiram).
- Potong sawi dan daun bawang, fish cake, ayam fillet, Tumis bawang bombay.
- Masukkan sayuran, jamur dan daging ayam dan udang, pinggirkan, lalu masukkan telor.
- Adu telornya, masukkan so un, kecilkan api.
- Aduk so un dengan 2 buah sumpit agar merata tapi tdk putus/tdk hancur so unnya.
