Resep: Mie Goreng Kampung Lezat

Posted on

Mie Goreng Kampung.

Mie Goreng Kampung

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Mie Goreng Kampung yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Mie Goreng Kampung.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Goreng Kampung

  1. Diperlukan 1 bungkus mie telur, rebus ½ matang.
  2. Diperlukan 1 butir telur.
  3. Diperlukan 3 buah bakso (bisa diganti sosis/ ayam/ udang/ ati ampela),iris2.
  4. Ambil 1 ikat caisim atau sawi hijau, potong2.
  5. Ambil 2 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 1 sdt saus tiram.
  7. Diperlukan secukupnya Garam.
  8. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
  9. Ambil Minyak goreng utk menumis.
  10. Siapkan Bumbu Halus.
  11. Diperlukan 2 bawang merah.
  12. Diperlukan 4 bawang putih.
  13. Diperlukan 1 buah ebi (boleh ganti terasi seujung sendok).
  14. Siapkan 1 sdt Lada.
  15. Ambil Pelengkap.
  16. Siapkan Bawang Goreng.

Berikut cara memasak: Mie Goreng Kampung

  1. Panaskan wajan lalu tambah sedikit minyak. Masukkan telur, tunggu sebentar lalu orak arik. Sisihkan.
  2. Tambahkan minyak lagi, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan wangi. Lalu masukkan bakso, aduk sebentar. Masukkan sawi hijau, aduk hingga tercampur. Boleh tambah air sedikit.
  3. Jika sawi sudah layu, masukkan mie, aduk sebentar saja. Lalu masukkan kecap, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Boleh tambahkan sedikit minyak bila mie terlihat menempel. Sy tambahkan 1sdm minyak..
  4. Tumis mie sebentar saja dg api besar utk aroma smokeynya. Koreksi rasa dan mie siap disajikan dengan taburan bawang goreng..
  5. TIPS: bunda bisa membuat bumbu halusnya sekalian dalam jumlah banyak dan bisa disimpan dlm wadah tertutup di kulkas ya. Bumbu bs juga digunakan utk bihun goreng, kwetiau goreng, nasi goreng, dll. SELAMAT MENCOBA ?.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *