Begini Cara Menyiapkan Tumis Pakcoy Lezat

Posted on

Tumis Pakcoy.

Tumis Pakcoy

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Tumis Pakcoy yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Tumis Pakcoy.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pakcoy

  1. Ambil 1 ikat pakcoy (isi 2).
  2. Diperlukan 2 siung bawang merah.
  3. Siapkan 1 siung bawang putih.
  4. Diperlukan 1/2 buah tomat.
  5. Diperlukan 3 buah cabe keriting merah (ini aku skip ya).
  6. Siapkan 2 buah wortel.
  7. Siapkan 2 lembar daun bawang.
  8. Ambil secukupnya garam.
  9. Ambil secukupnya lada bubuk.
  10. Diperlukan secukupnya kaldu ayam.
  11. Ambil Gula merah secukupnya (boleh d ganti gula pasir).

Cara memasak Tumis Pakcoy

  1. Cuci bersih sayurannya, kemudian Potong2 pakcoy dan wortel.
  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabe keriting, daun bawang, tomat sisihkan.
  3. Panaskan minyak.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih hingga sedikit layu, kemudian masukkan daun bawang dn cabe keriting, tumis sbntar sampai layu.
  5. Beri air sedikit, msukkan wortel, masak hingga 1/2 matang (sesuai selera tingkat kematangannya).
  6. Masukkan pakcoy dan tomat.
  7. Beri garam, lada bubuk, kaldu ayam, gula secukupnya, aduk rata hingga pakcoy matang/ layu.
  8. Jangan sampai terlalu layu, agar pakcoy masih segar. Kemudian angkat dan sajikkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *