Resep: Tumis Udang & Tahu Saus Tiram Anti Gagal

Tumis Udang & Tahu Saus Tiram.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Tumis Udang & Tahu Saus Tiram yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Tumis Udang & Tahu Saus Tiram.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Udang & Tahu Saus Tiram

1. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
2. Ambil 4 sdm saus tiram.
3. Diperlukan 1 sdm kaldu ayam.
4. Ambil 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
6. Diperlukan 6 buah cabe rawit ulek kasar.
7. Ambil 1 sdm bubuk lada putih.
8. Diperlukan Tahu potong dadu (saya pakai 6 tahu ukuran kecil).
9. Diperlukan Udang (gatau brp gram, ga dtimbang, kira2 aja pokoknya lebih bnyak dr tahunya).
10. Ambil 1 buah wortel iris miring tipis.
11. Siapkan 2 sdm minyak.
12. Ambil 300 mL air.

Cara memasak Tumis Udang & Tahu Saus Tiram

1. Goreng setengah matang udang dan tahu, tiriskan..
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang bombay, dan cabe hingga harum..
3. Tambahkan saus tiram, lalu air, gula, bubuk lada putih, dan kaldu ayam, aduk hingga bumbu rata.
4. Masukkan wortel, aduk hingga agak empuk..
5. Masukkan udang dan tahu yg sudah stngah matang, aduk hingga kuah agak mengental. Tes rasa. Sajikan..