Resep: Mie Kuah Lezat

Posted on

Mie Kuah.

Mie Kuah

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Mie Kuah yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Mie Kuah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Kuah

  1. Siapkan 2 keping mie telur.
  2. Ambil 7 lembar daun sawi.
  3. Ambil 1 buah wortel ukrn kecil.
  4. Siapkan 5 buah jamur kancing.
  5. Diperlukan 7 buah bawang merah ukrn sedang.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 sdt garam.
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
  9. Diperlukan 1/2 sdt lada putih bubuk.
  10. Ambil 1 sdt paprika bubuk.
  11. Diperlukan 7 buah cabai rawit.
  12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Cara memasak Mie Kuah

  1. Iris tipis bawang merah & Bawang putih,sisihkan.Kupas wortel potong tipis wortel.Potong2 jamur & sawi..
  2. Didihkan air,masukan cabai rawit,rebus 1 menit,angkat & matikan api..
  3. Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bawang merah & bawang putih hingga layu,masukan wortel,aduk sebentar,masukan air bekas rebus cabai tadi,rebus hingga wortel 1/2 matang,masukan jamur & sawi, bumbui dgn lada,garam & kaldu jamur,aduk rata..
  4. Tambahkan paprika bubuk Masukan mie,rebus hingga mie matang,koreksi rasa.Matikan api..
  5. Masukan cabai rawit di piring/mangkuk, haluskan dgn bantuan sendok,masukan mie rebus tadi ke dalam piring/mangkuk,aduk rata & sajikan selagi hangat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *