Yuk Kita Menyiapkan Perkedel Kentang Tanpa Daging Lezat

Posted on

Perkedel Kentang Tanpa Daging. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya.

Perkedel Kentang Tanpa Daging Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحيمِ Nah ini adalah salah satu menu favorit dirumah perkedel daging, kalau ada sop dirumah itu gandengannya ya perkedel. Resep original perkedel kentang menggunakan bahan utama kentang, tanpa campuran apa pun dan diolah dengan cara digoreng. Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Kentang Tanpa Daging yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Perkedel Kentang Tanpa Daging.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Kentang Tanpa Daging

  1. Ambil 5 Buah Kentang.
  2. Ambil 6 Siung Bawang Merah.
  3. Ambil 4 Buah Bawang Putih.
  4. Diperlukan 1 sdt Garam.
  5. Ambil 1/2 sdt Merica.
  6. Siapkan 1 sdt Penyedap Rasa.
  7. Diperlukan 1 Buah Telur.
  8. Diperlukan Minyak Goreng.

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Cara Membuat Perkedel Kentang Tanpa Telur. Cara membuat adonannya cukup sederhana kok.

Cara memasak Perkedel Kentang Tanpa Daging

  1. Kupas kentang lalu rebus/goreng kentang hingga dapat di hancurkan. (Kalau saya, saya Rebus yah bun).
  2. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu. Setelah layu pindahkan ke cobek. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa. Lalu haluskan..
  3. Setelah halus. Hancurkan kentang yang telah matang. (Ini saya hancurkan kedalam cobek yang ada bawangnya tadi. Agar lebih meresap)..
  4. Pindahkan kentang yang telah halus kedalam wadah kosong dan bersih agar di cobek tidak penuh. Ulangi langkah ini hingga kentang habis..
  5. Setelah semua kentang telah dihancurkan. Aduk hingga tercampur oleh kentang yang ada bawangnya..
  6. Setelah tercampur rata. Kini saatnya ambil sedikit kentang tersebut. Lalu bentuk sesuka hati. Lakukan langkah ini hingga kentang dalam wadah habis..
  7. Setelah habis kentang dalam wadah tersebut. Ambil 1 buah telur pecahkan lalu kocok lepas tersebut. Kemudian baluti perkedel dengan telur..
  8. Panaskan minyak. Lalu goreng perkedel yang sudah dibaluti oleh telur..
  9. Setelah warna kecoklatan. Tiriskan lalu hidangkan..

Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tentu saja gizi dalam perkedel ini akan semakin bertambah. Sehingga, perkedel kentang daging ini bisa Anda jadikan pilihan untuk lauk sehari-hari. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *