Begini Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Lezat

Posted on

Ayam Kecap Pedas Manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.

Ayam Kecap Pedas Manis Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Ambil 1/2 kg ayam.
  2. Ambil 1 bks kecil asam jawa.
  3. Ambil 4 siung bawang putih (cincang).
  4. Ambil 7 siung bawang merah (iris tipis).
  5. Diperlukan 7 buah cabe hijau (potong2).
  6. Diperlukan 5 buah cabe rawit/burung (iris serong).
  7. Diperlukan 1 cm jahe (potong).
  8. Ambil 2 lbr daun salam.
  9. Ambil 1 buah serai (geprek).
  10. Diperlukan 1 buah tomat (potong2 sedang).
  11. Ambil 2-3 sdm saos sambal (saya pakai belibis).
  12. Diperlukan 1 sdm saos tiram.
  13. Ambil secukupnya Kecap Manis.
  14. Diperlukan 1/4 gelas air.
  15. Ambil 1 sdt garam.

Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.

Berikut cara memasak: Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera. Lumuri dengan asam jawa, lalu goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih smp agak harum, masukkan daun salam, serai dan jahe. Aduk.
  3. Tambahkan kecap, masukkan air sedikit saja, saos tiram dan saos sambal. Aduk.
  4. Masukkan ayam, cabe hijau, rawit dan tomat. Aduk2 sampai meresap dan mengental. Cicipi rasa..
  5. Matikan kompor, masukkan 1 sdt garam. Aduk dan cicipi kembali. Siap disajikan. Semakin sering dipanasin semakin meresap ke ayam yumm….

Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *