Resep: Ayam Krispi Bebas Ampas Tepung | Masakan Keluarga Anti Gagal

Posted on

Ayam Krispi Bebas Ampas Tepung | Masakan Keluarga.

Ayam Krispi Bebas Ampas Tepung | Masakan Keluarga

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Krispi Bebas Ampas Tepung | Masakan Keluarga yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Ayam Krispi Bebas Ampas Tepung | Masakan Keluarga.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Krispi Bebas Ampas Tepung | Masakan Keluarga

  1. Siapkan 5 sayap ayam.
  2. Diperlukan Bumbu ayam.
  3. Siapkan 1 sdt Sasa Ayam Kuning.
  4. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Diperlukan 1 btg serai kecil.
  7. Diperlukan 3 cm kunyit.
  8. Siapkan 1 lembar daun salam.
  9. Diperlukan 1/2 lembar daun jeruk.
  10. Ambil Secukupnya Garam.
  11. Ambil Bahan Kulit.
  12. Diperlukan Tepung bumbu serbaguna.
  13. Diperlukan Tepung maizena.

Cara memasak Ayam Krispi Bebas Ampas Tepung | Masakan Keluarga

  1. Semua bumbu dihaluskan kemudian ungkep ayam dan simpan di kulkas sekitar 30 menit.
  2. Siapkan adonan basah dari air dan tepung serbaguna (perbandingan 3 : 1 sdm) dan adonan kering. Nah untuk adonan kering saya tambah maizena biar lebih krispi dan tidak terlalu asin.
  3. Celup kedalam adonan basah lalu ke adonan kering sambil di remas-remas utk membentuk krispinya..
  4. Tips : sebelum digoreng istirahatkan ayam hingga tidak terlihat butiran tepung agar saat menggoreng tepungnya tidak mengotori minyak dan tersisa di wajan.
  5. Goreng dengan minyak yang lumayan banyak setidaknya terendam separuh.
  6. Selesai. Nah ini minyaknya tidak terlalu kotor kan, selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *