Pakcoy tumis bawang putih. Bahan: Pakcoy Baso Bumbu: Bwg putih iris Bombay iris Lada Garam Oyster saos Kaldu jamur. Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy. Meski begitu, tampilan dan cita rasanya bisa diadu lho dengan menu sayur lainnya.
Pakcoy merupakan sayuran yang cukup sederhana untuk diolah. Anda tidak perlu memetik satu persatu untuk mengolah resep tumis Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan tahu, cabe rawit, kaldu jamur, gula dan merica.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Pakcoy tumis bawang putih yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Pakcoy tumis bawang putih.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pakcoy tumis bawang putih
- Ambil 1 pak pakcoy/bokcoy.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1 buah cabe merah besar(optional).
- Diperlukan 2 buah tomat ceri(optional).
- Ambil 2 sdm soy sauce /kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan 1 sdt corn starch (tepung maizena)saya skip karena lagi gak ada.
- Ambil 1/2 gelas air.
- Diperlukan Minyak.
Fimela.com, Jakarta Seringkali kita malas memasak tapi harus menyiapkan sarapan atau bekal makan siang. Tenang, masak nggak harus ribet dan banyak bahan, bahkan hanya seadanya saja di dapur. Misalnya masak tumis pakcoy bawang putih sederhana berikut ini. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Pakcoy tumis bawang putih
- Cuci bersih pakcoy lalu belah dua bagian,pastikan sudah benar-benar bersih ya..
- Rebus pakcoy sampai layu,beri sedikit garam.angkat dan sisihkan..
- Cincang bawang putih dan potong bawang bombay serta cabe merah..
- Siapkan di mangkuk 2 sdm kecap asin dan 1 sdm saus tiram,(bisa di campurkan tepung maizena juga ya).
- Tumis bumbu sampai harum,lalu masukan campuran kecap asin dan saus tiram,tambah 1/2 gelas air,aduk sebentar lalu angkat,dan siram kan di atas sayur pakcoy yang sudah di rebus tadi,simple selamat mencoba..
Masukkan daging ayam, masak hingga ayam matang dan airnya menguap. Mengapa ya Bawang putih menjadi komoditas yang menarik? Kita sering mendengar masuknya produk bawang putih import yang berkualitas bagus. Ditinjau dari kesehatan ternyata Bawang putih memberikan manfaat mampu menurunkan berat badan bagi mereka yang ingin diet. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan, potongan bawang bombay sampai agak layu.