Resep: Sayur ketupat padang Lezat

Posted on

Sayur ketupat padang. DAUN LANGKA DICAMPUR KETUPAT SAYUR PADANG Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong.

Sayur ketupat padang Ketupat sayur Padang pun siap untuk disajikan. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat Hasilnya jadi ala ala resep lontong sayur medan dan resep ketupat sayur padang gitu. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Sayur ketupat padang yang lezat ini hanya butuh 19 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Sayur ketupat padang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sayur ketupat padang

  1. Diperlukan 1 bungkus nangka muda.
  2. Diperlukan 300 gr daging yang sudah direbus + air kaldu.
  3. Siapkan Ceker ayam kampung + ati ampela tambahan saya (direbus terpisah).
  4. Siapkan 5 btr telur rebus.
  5. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
  6. Ambil 3 cm lengkuas, geprek.
  7. Siapkan 2 cm jahe, geprek.
  8. Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
  9. Ambil 1 lembar daun kunyit, sobek ikat simpulkan.
  10. Diperlukan secukupnya Santan kental, cair.
  11. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
  12. Ambil Bumbu halus:.
  13. Diperlukan 15 btr bawang merah.
  14. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  15. Ambil 5 bh cabe merah keriting.
  16. Ambil 2 bh cabe merah besar, buang bijinya.
  17. Diperlukan 2 cm kunyit bakar.
  18. Diperlukan 2 btr kemiri sangrai.
  19. Diperlukan 1/2 sdt peres ketumbar, sangrai.

Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan ebi sampai harum. Ketupat sayur padang jadi menu lebaran lezat menggugah selera. Nakita.id – Menu lebaran tak berarti harus selalu memasak masakan olahan daging sapi atau ayam, Moms.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur ketupat padang

  1. Rebus nangka hingga empuk matang bilas tiriskan.
  2. Tumis bumbu hingga harum matang, masukkan daging dan air kaldu, tuang lagi santan cair didihkan.
  3. Masukkan nangka, beri garam, gula, aduk rata, masak kembali bersama bumbu.
  4. Tuang santan kental, masukkan telur yang sudah direbus, masak hingga sayur nangka meresap bumbu, dan santan matang sambil diaduk sesekali, koreksi rasa. Sajikan.

Memang, tampilan ketupat sayur Padang sama seperti sayur pada umumnya namun rasanya tentu berbeda. Cita rasa khas ketupat yang paling mencolok terdapat pada rasa kuahnya yang kaya akan. lontong sayur padang rekomendasi, yg dagang lontong padang di tanah abang, ketupat sayur padang kota jakarta selatan daerah khusus ibukota jakarta, ketupat sayur padang teluk gong. Katupek Sayur Padang yang Gurih Pedas Mengenyangkan. Ketupat sayur jadi menu sarapan favorit orang kantoran. Tapi di Jakarta cukup sulit menemukan penjual ketupat sayur khas Padang, yang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *