Sambal Sarden.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Sambal Sarden yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Sambal Sarden.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal Sarden
- Siapkan 3 ekor ikan sarden segar.
- Diperlukan 3-4 bawang merah.
- Ambil 2 cabe merah.
- Ambil 3 cabe rawit.
- Diperlukan 1 tomat merah besar.
- Ambil Secukupnya garam, gula, bumbu racik sajiku (ikan goreng), air.
Cara memasak Sambal Sarden
- Bersihkan ikan, lumurin bumbu racik sajiku u/ ikan goreng, diamkan agar bumbu meresap (me : masukkan kulkas supaya cepat meresap).
- Haluskan bumbu, (bawang merah, cabai merah, cabai rawit, garam, gula beri sedikit penyedap rasa), iris dadu tomat merah nya, sisihkan.
- Goreng ikan sampai kering dan matang.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum…. Tambahkam sedikit air, masukkan irisan tomat, cicipi rasa, bila sudah pas masukkan ikan nya… Aduk2 supaya meresap, lalu angkat dan sajikan.
