Perkedel Tahu Ikan Lele.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Perkedel Tahu Ikan Lele yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Perkedel Tahu Ikan Lele.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Tahu Ikan Lele
- Siapkan 10 buah tahu putih (peras buang airnya).
- Diperlukan 1 ekor lele jumbo (rebus ambil dagingnya).
- Ambil 1 ikat daun bawang merah.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung meizena.
- Ambil 1 sdm tepung beras.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt micin.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tahu Ikan Lele
- Campur tahu dan daging lele jadi satu menggunakan tangan masukkan daun bawang dan bumbu halus. Tambahkan tepung aduk hingga tercampur rata.
- Ambil bulatan kecil menggunakan sendok dan pipihkan.
- Goreng dalam minyak panas kecilkan api.
