Nasi Gila/Menteng Ati Ampela.
Kamu bisa memasak Nasi Gila/Menteng Ati Ampela menggunakan 11 bahan dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan Nasi Gila/Menteng Ati Ampela
- Siapkan 5 buah bakso ikan.
- Diperlukan 1/2 potong sosis besar.
- Diperlukan 2 ati ampela.
- Kamu perlu 1 ikat sawi.
- Siapkan 1/4 kol.
- Diperlukan 3-5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1-2 butir kemiri.
- Kamu perlu 1-2 butir telur.
- Kamu perlu secukupnya gula.
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap.
Langkah-langkah membuat Nasi Gila/Menteng Ati Ampela
- Tumis bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan tambahkan sedikit minyak wijen.
- Masukkan bakso ikan, sosis dan ati ampela, aduk.
- Masukkan telur, orak arik.
- Masukkan sawi, kol, bumbui dengan gula garam dan penyedap, aduk rata.
- Tadaa✨ Nasi Menteng ala saya sudah selesai, selamat mencoba.