Bergedel kentang. Kentang dibuat sebagai bergedel atau perkedel dengan dicampur dengan daging cincang atau kornet, menjadikan rasanya begitu nikmat. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit.
Selagi hangat, kupas kulitnya dan haluskan. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel).
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bergedel kentang yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Bergedel kentang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bergedel kentang
- Diperlukan 6 buah Kentang.
- Siapkan Bawang putih kating 1 besar.
- Ambil Bawang merah goreng.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Bubuk pala.
- Ambil 1 butir Kuning telor.
Resep Perkedel Kentang – Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Resep perkedel kentang – Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar.
Langkah-langkah menyiapkan Bergedel kentang
- Cuci bersih kentang dan bawang putih.
- Kupas kentang dan bawang putih, kemudian potong kentang 2cm.
- Panaskan minyak, goreng kentang dan bawang putih setengah matang.
- Tiriskan, kemudian uleg kentang sampai halus lalu tambahkan bawang putih, bawang goreng, garam dan bubuk pala, campur dan haluskan.
- Bentuk bulat atau sesuai selera, kemudian celup ke dalam kocokan kuning telor.
- Goreng menggunakan api sedang, sebentar atau sampai kecoklatan. Lalu, tiriskan dan siap dihidangkan..
- Catatan : bisa juga ditambah kornet atau daging cincang, daun ketumbar, sesuai selera. Selamat mencoba..
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak. Resep Perkedel Kentang – Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga di berbagai negara di dunia. Disajikan begitu saja sudah begitu nikmat.