Resep: Ayam Crispy Asam Manis Pedas Nikmat

Posted on

Ayam Crispy Asam Manis Pedas.

Ayam Crispy Asam Manis Pedas

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Crispy Asam Manis Pedas yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Ayam Crispy Asam Manis Pedas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Crispy Asam Manis Pedas

  1. Ambil 1 Dada Ayam yang sudah di potong sesuai selera.
  2. Diperlukan 6 Sendok saus tomat merek.
  3. Ambil apapun (saya pakai indofood).
  4. Siapkan 1 Sendok saus tiram.
  5. Diperlukan 2 Sendok saus pedas merek apapun.
  6. Siapkan secukupnya.
  7. Ambil secukupnya Bawang bombay.
  8. Ambil secukupnya Bawang daun diiris kecil.
  9. Siapkan Wortel secukupnya diiris kecil memanjang.
  10. Siapkan Bawang merah.
  11. Ambil Bawang putih.
  12. Siapkan 3 biji cabai karena suami mau ada sensasi pedasnya.
  13. Diperlukan secukupnya Gula.
  14. Siapkan secukupnya Air.
  15. Siapkan Tepung crispy merek apapun,saya pakai sasa.

Berikut cara memasak: Ayam Crispy Asam Manis Pedas

  1. Potong kecil-kecil dada ayam sesuai selera. Dan jangan lupa dibersihkan terlebih dahulu.
  2. Buatlah 2 bagian tepung crispynya, yg pertama tepung basah yang diberi air dingin secukupnya,jgn smpai terlalu cair ya. Kedua tepung kering.
  3. Setelah ayam sudah bersih masukan potongan ayam k bahan yang kering terlebih dahulu setelah itu masukan ke bahan yang basah,dan masukan kembali ke bahan yang kering. Oh ya cara agar tepung crispy nya sempurna, saat dicampurkan ke dlm tepung usahakan ditekan-tekan k ayamnya..
  4. Setelah itu masukan ke penggorengan yang sudah panas. Apinya jgn terlalu besar biar keringnya merata dan warnanya cantik..
  5. Apabila sudah matang,boleh ditiriskan terlebih dahulu..
  6. Disisi lain kita buat sausnya, pertama2 bawang merah dan bawang putih yg sudah diptong2 kita tumiskan terlebih dahulu. Setelah itu masukan bawang bombay,bawang daun dan potongan wortelnya. Kalian boleh masukan bawang daun terakhir, tp krna suamiku ingin bawang daunnya matang jdi aku masukan lebih awal..
  7. Setelah semuanya mulai tercium wangi,masukan saur tomat saus pedas dan saur tiramnya. Kasih gula secukupnya, jgn lupa kasih air jga. Karena maizena ku habis jdi aku dsini gak pake tepung maizena. Terakhir aku masukan potongan2 cabai jablay agar ada sensai pedesnya jga..
  8. Setelah itu cicipi dan koreksi rasa. Alhamdulillah, suami yg kurang suka saus tomat tpi pas dikasih saus ini makannya lahap bgt..
  9. Bahagianya istri, ketika melihat suami makan masakan kita dengan lahap..
  10. Selamat mencoba, oh ya resep yang paling ampuh itu pakai cinta dan bahagia, karena dengan cinta dan bahagia segala apapun yg kamu masak akan terasa oleh mereka yang akan menyantapnya..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *