Cara Membuat Iga bakar ala momgits Anti Gagal

Posted on

Iga bakar ala momgits.

Iga bakar ala momgits

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Iga bakar ala momgits yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Iga bakar ala momgits.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga bakar ala momgits

  1. Diperlukan 500 gram Daging iga / daging sengkel.
  2. Siapkan 1 Tomat.
  3. Ambil 2 ruas jempol Lengkuas geprek.
  4. Ambil 1 Kunyit UK kecil.
  5. Siapkan 2 Daun salam.
  6. Ambil 3 lmb daun jeruk.
  7. Diperlukan Minyak untuk menumis.
  8. Diperlukan 20 siung bawang merah(10 siung utk menumis 10 merebus daging).
  9. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  10. Diperlukan secukupnya Cabe rawit.
  11. Diperlukan Lada (sy pake ladaku).
  12. Diperlukan Garam.
  13. Siapkan Kecap (sy pake Bango).
  14. Siapkan Sedikit air putih untuk menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Iga bakar ala momgits

  1. Merebus daging : haluskan 10 bawang merah bawang putih dan kunyit kemudian masukan daun salam jeruk dan sereh geprek dan Lengkuas geprek sampai empuk sisihkan kemudian potong2 sesuai selera.
  2. Menumis iga: iris 10 bawang merah..iris cabe rawit potong dadu tomat tumis dng sedikit minyak kemudian masukan dagingtambahkan sedikit air supaya bumbu meresap tambahkan garam, lada, kecap Bango sesuai selera koreksi rasa..iga bakar siap dihidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *