Begini Cara Membuat Ayam goreng terasi sambal nanas Lezat

Posted on

Ayam goreng terasi sambal nanas. Cara Membuat Sambal terasi yang enak banget kini saya jelaskan dalam video ini, tonton hingga selesai dan ikuti setiap step by stepnya agar tidak salah. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Sambal goreng ati ampela nanas. foto: Instagram/@myqueen.kitchen.

Ayam goreng terasi sambal nanas Resep Sambal Tomat Terasi – Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat Seperti apa resep sambal tomat terasi yang gurih dan pedas tersebut? Siapkan dulu semua bahan dan bumbu yang diperlukan dan lihat baik-baik. Ayam goreng tepung, dikombinasikan dengan sambal pedas akan membuat anda ketagihan.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam goreng terasi sambal nanas yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Ayam goreng terasi sambal nanas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam goreng terasi sambal nanas

  1. Siapkan 4 ekor ayam kampung ukuran kecil (potong jd 4 bagian).
  2. Ambil 15 gr terasi.
  3. Siapkan secukupnya Garam.
  4. Diperlukan 10 siung bawang putih.
  5. Diperlukan 2 ruas jari lengkuas (diparut).
  6. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  7. Diperlukan 2 ikat daun kemangi (iris).
  8. Diperlukan 10 siung bawang merah (iris).
  9. Diperlukan 1 ons cabe rawit (iris).
  10. Siapkan 1 buah nanas kecil (potong kotak).
  11. Diperlukan 1 ons tomat hijau (potong 4).
  12. Ambil secukupnya Air jeruk nipis.
  13. Diperlukan secukupnya Garam.
  14. Siapkan 1 ons cabe merah besar (iris).
  15. Siapkan secukupnya Gula.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng terasi sambal nanas

  1. Cuci bersih ayam kampung dan potong jadi 4 bagian.
  2. Haluskan terasi, garam, bawang putih dan lengkuas yg sudah diparut.
  3. Lumuri ayam dengan bumbu halus dan diamkan minimal 30 menit atau sampai bumbu meresap pd ayam.
  4. Aduk jd 1 daun kemangi, bawang merah, cabe rawit, nanas, tomat hijau, cabe merah, garam, gula dan air jeruk nipis.
  5. Goreng ayam yg sudah dilumuri bumbu td dengan minyak panas hingga matang.
  6. Tata sambal nanas diatas piring dan beri ayam yg sudah digoreng diatasnya.
  7. Siap disajikan bersama nasi putih hangat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan: cabai rawit, cabai merah. Cara Membuat Ayam Goreng Sambal Terasi: Lumuri ayam dengan bawang putih, ketumbar, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berkulit. Sambal terasi, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Ayam penyet berpadu dengan sambal terasi semakin mantap saat dimakan dengan nasi panas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *