Resep: Cumi bakar sambal gami seadanya? Anti Gagal

Posted on

Cumi bakar sambal gami seadanya?. Resep Sambal Gami Cumi Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut. Sambal gami dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan misalnya udang. Ido Fitri recommends Sambal Gami Khas Bontang..

Cumi bakar sambal gami seadanya? Namun, metode memasak dan cara pengolahan berbeda. Dabu-dabu biasanya bahan dipotong lalu disiram minyak panas atau dimasak setengah matang. Sedangkan sambal gami, proses memasaknya langsung menggunakan cobek.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Cumi bakar sambal gami seadanya? yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Cumi bakar sambal gami seadanya?.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi bakar sambal gami seadanya?

  1. Diperlukan 3 ons cumi-cumi.
  2. Siapkan 1 sendok makan saos tiram.
  3. Ambil 1 sendok makan kecap manis.
  4. Diperlukan 1 sendok teh saos raja rasa.
  5. Diperlukan 1 sendok makan baceman bawang putih (atau pakai bawang putih biasa di ulek juga bisa ya).
  6. Ambil 3 siung bawang merah.
  7. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  8. Diperlukan 5 biji cabe keriting.
  9. Siapkan 5 biji cabe rawit atau sesuai selera.
  10. Diperlukan 1 biji tomat.
  11. Ambil 1 biji jeruk nipis.
  12. Diperlukan secukupnya Garam dan penyedap rasa, saya pakai royco ayam.
  13. Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis.
  14. Siapkan 1 sendok makan mentega.

Bernama sambal gami atau ada juga yang menyebut gami saja. Bukan seperti biasanya, sambal gami Bontang ini Tidak ketinggalan, cumi pun dijadikan sebagai bahan utama sambal gami. Olahan sambal gami Bontang memang bisa ditemukan di berbagai warung di luar kota ini. Suara.com – Gami atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur, yang banyak disajikan di restoran atau Meski demikian, ada pula gami lainnya seperti udang, cumi, ayam, ati ampela, kerang dan lain-lin.

Cara memasak Cumi bakar sambal gami seadanya?

  1. Pertama cumi yg sudah di siang dicuci bersih dan dipotong2, lalu tiriskan, campur dengan saos tiram, kecap manis, saos raja rasa, dan baceman bawang putih, setelah itu panaskan panggangan atau panci teplon untuk memanggang cumi yg sudah dibacem tersebut, setelah panci teplon panas, taruh mentega lalu taruh cumi tdi diatasnya dan panggang sampai agak kering.
  2. Selagi cuminya dipanggang ya bun di panci teplon, ulek bumbunya bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit,, tomatny diiris2 aja ya jgn diulek.
  3. Setelah cuminya sudah dirasa cukup kering, angkat lalu sisihkan, tumis bumbu yg sudah diulek sampai harum, lalu masukan cumi td ya bun, masukan tomat irisnya, beri garam dan penyedap rasa sesuai selera, oseng2 sebentra sampai bumbu meresap, jadi deh ? nikmat disajikan dgn nasi hangat dan di beri perasan jeruk nipis di osengan cuminya ya bun?.

Banyak yang sudah mencoba sambal gami mandai dan ketagihan. Gama Ikan Bakar & Seafood. / It is an icon with title Chevron Right. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Sambal ini menggunakan ulekan tanah liat sebagai alas hot platenya. Selain udang, dapat juga menggunakan cumi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *