Semur Bola Daging dan Telur Puyuh.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Semur Bola Daging dan Telur Puyuh yang lezat ini hanya butuh 21 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Semur Bola Daging dan Telur Puyuh.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur Bola Daging dan Telur Puyuh
- Diperlukan Bola Daging.
- Diperlukan 300 gr daging giling.
- Diperlukan 1 putih telur.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 7 butir bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri sangrai.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Siapkan 2 buah kentang, potong-potong dan goreng.
- Ambil 15 telur puyuh rebus.
- Diperlukan 6 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm gula merah, sisir halus.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Diperlukan 1,5 sdm garam.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 600 ml air kaldu.
- Diperlukan 2 buah tomat.
- Ambil secukupnya Minyak.
Cara memasak Semur Bola Daging dan Telur Puyuh
- Campurkan daging giling, putih telur, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata dan bentuk bola-bola.
- Rebus hingga matang dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Tuang air kaldu lalu beri pala bubuk kecap manis, gula merah, garam, gula pasir dan merica bubuk.
- Masukkan kentang, telur puyuh dan bola daging. Masak hingga meresap dan air menyusut. Test rasa.
- Masukkan potongan tomat dan masak sebentar.
- Sajikan.
