TAHU KRISPI CABE GARAM / CHILLI SALT TOFU !.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak TAHU KRISPI CABE GARAM / CHILLI SALT TOFU ! yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak TAHU KRISPI CABE GARAM / CHILLI SALT TOFU !.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat TAHU KRISPI CABE GARAM / CHILLI SALT TOFU !
- Diperlukan 5 buah tahu putih sutra potong dadu.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah / sesuai selera.
- Diperlukan 2 buah cabe merah / sesuai selera.
- Siapkan 2 helai daun bawang.
- Siapkan secukupnya Tepung maizena / tepung tapioka.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Bubuk lada putih.
- Ambil 3 siung bawang putih potong cacah.
- Diperlukan 1 helai daun jeruk diiris tipis (opsional).
Langkah-langkah menyiapkan TAHU KRISPI CABE GARAM / CHILLI SALT TOFU !
- Potong tahu berbentuk dadu. Rendam sebentar di air garam untuk memberi rasa..
- Siapkan tepung maizena secukupnya untuk membaluri tahu. Berikan garam dan lada secukupnya pada tepung. Aduk rata. Kemudian baluri tahu dengan tepung sampai seluruh badan tahu tertutupi tepung. Diamkan 2 menit..
- Siapkan wajan dan minyak goreng. Panaskan api sedang kemudian goreng tahu. Setelah warna tahu berubah keemasan, angkat dan tiriskan..
- Goreng bawang putih yg sudah di iris cacah. Smp berwarna emas. Angkat tiriskan..
- Siapkan wajan dan sedikit minyak goreng. Tumis cabai, daun bawang, dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera..
- Masukkan seluruh tahu yang tadi sudah di goreng. Aduk sampai tercampur semua..
- Setelah hampir matang, taburkan bawang putih yg sudah di goreng. Aduk2 kemudian ratakan..
- Tiriskan dan tahu cabe garam siap disajikan hangat2 😊.