Sangat Mudah Menyiapkan Soup buntut Lezat

Posted on

Soup buntut. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan.

Soup buntut We called it "sop buntut" in Indonesia. Indonesian sop buntut is seasoned with shallot, garlic and native spices such as black pepper, nutmeg, and clove. A relatively new variant is called sop buntut goreng (fried oxtail soup), where the oxtail is.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Soup buntut yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Soup buntut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Soup buntut

  1. Siapkan 450 g buntut sapi.
  2. Ambil 1 medium wortel potong kotak.
  3. Siapkan 1 batang seledri potong kotak.
  4. Ambil 1 medium kentang potong kotak.
  5. Siapkan 2 batang bawang hijau potong kecil.
  6. Ambil 1 siung bawang merah besar haluskan.
  7. Ambil 1 batang cinnamon.
  8. Diperlukan 3 cengkehsiapkan semua bahan.
  9. Diperlukan 2 potong jahe.
  10. Ambil potong Daun seledri.
  11. Ambil Bawang goreng.

Buntut in Indonesian language means Tail, hence the name just like in Englishā€¦Sop Buntut. This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Sop Buntut – Oxtail Soup -.

Langkah-langkah menyiapkan Soup buntut

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Rebus buntut selama 10 menit kemudian ganti airnya dengan air bersih. Tambahkan gula,garam,cinnamon,biji pala,jahe,cengkeh kemudian rebus kembali dengan api kecil /simmer selama 2 1/2 jam.
  3. Setelah buntut direbus 2 1/2 jam kemudian goreng bawang merah dan bawang putih dan masukan kentang,wortel dan batang seledri yang sudah dipotong2 dan rebus kembali sampai matang..
  4. Sajikan dengan bawang goreng,daun seledri dan daun bawang.

Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Sop buntut is usually consumed with steam rice accompanied with sambal, sweet soy sauce, keripik (Indonesian crackers) and lime juice. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *