Begini Cara Membuat Tumis Gabus Tahu Pedas Nikmat

Posted on

Tumis Gabus Tahu Pedas.

Tumis Gabus Tahu Pedas

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Gabus Tahu Pedas yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Tumis Gabus Tahu Pedas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Gabus Tahu Pedas

  1. Diperlukan 1 ekor ikan gabus asin (uk. kecil).
  2. Diperlukan 1/2 kotak tahu sutra (potong dadu, lalu goreng).
  3. Siapkan 1 lembar daun salam.
  4. Ambil 1 buah tomat (uk. kecil).
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya).
  6. Siapkan 3 buah cabai merah keriting (bisa disesuai).
  7. Siapkan 7 buah cabai rawit setan (bisa disuaikan).
  8. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  9. Diperlukan 7 siung bawang merah.
  10. Siapkan 1 sdt kecap manis (kali ini diganti gula merah karna habis😅).
  11. Siapkan Secukupnya garam.
  12. Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
  13. Ambil Minyak untuk menumis.
  14. Diperlukan Secukupnya air.

Cara memasak Tumis Gabus Tahu Pedas

  1. Cuci dan siapkan semua, lalu iris cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, daun jeruk dan ikan gabus asin (khusus ikan, rendam dengan air panas).
  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam sampai harum.
  3. Masukan cabai, tumis sebentar.
  4. Masukan gula merah / kecap, aduk hingga rata.
  5. Tiriskan ikan gabus, lalu masukkan ikan gabus, aduk sebentar, tambahkan sedikit air, setelah itu masukkan tahu yg sudah digoreng, aduk rata.
  6. Tambahkan tomat, irisan daun jeruk, kaldu ayam bubuk dan garam, cek rasa.
  7. Selesai 😆, dan sajikan dengan nasi putih hangat 😍.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *