Tumis Kangkung Cumi Asin Saus Tiram #BikinRamadanBerkesan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Kangkung Cumi Asin Saus Tiram #BikinRamadanBerkesan yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tumis Kangkung Cumi Asin Saus Tiram #BikinRamadanBerkesan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Kangkung Cumi Asin Saus Tiram #BikinRamadanBerkesan
- Siapkan 2 ikat kangkung.
- Diperlukan 1 ons cumi asin.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 bh cabai merah keriting.
- Siapkan 4-5 buah cabai rawit pedas.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan sedikit terasi matang.
- Diperlukan sejumput gula.
- Ambil sedikit kaldu bubuk (optional).
Cara memasak Tumis Kangkung Cumi Asin Saus Tiram #BikinRamadanBerkesan
- Cuci bersih cumi asin (saya 3 kali cuci), lalu rebus cumi asin. Saat air sudah mendidih, matikan, tiriskan cumi, potong sesuai selera..
- Cuci bersih kangkung, siangi kangkung sesuai selera. Cuci bersih bawang dan cabai, iris..
- Tumis bawang dan cabai hingga harum..
- Tambahkan terasi, tumis sebentar lalu masukkan 150 ml air. Masukkan saus tiram, gula dan kaldu bubuk jika suka. Koreksi rasa..
- Masukkan cumi asin dan kangkung. Aduk merata, tunggu hingga kangkung mulai layu..
- Kangkung siap disajikan bersama nasi hangat. Jangan lupa pindahkan kangkung kedalam wadah, agar tidak menjadi lebih layu..