Nasi Gila Sederhana.
Kamu bisa menyiapkan Nasi Gila Sederhana menggunakan 16 bahan dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan Nasi Gila Sederhana
- Kamu perlu 3 buah bakso sapi.
- Kamu perlu 3 buah sosis kecil.
- Siapkan 1 buah telur.
- Diperlukan 6 buah Cabe Rawit.
- Kamu perlu secukupnya Kol.
- Diperlukan Bumbu.
- Siapkan 1 siung bwg putih.
- Kamu perlu 1 siung bwg merah.
- Diperlukan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan Boncabe secukupnya (sy pke level 30).
- Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt Penyedap rasa sapi.
- Kamu perlu 2 sdm Air panas.
- Kamu perlu Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Nasi Gila Sederhana
- Siapkan bahan-bahan, potong-potong bakso, sosis, rawit, daun bawang dan kol sesuai selera. Iris halus bawang putih dan bawang merah..
- Didihkan air dan rebus bakso serta sosis sebentar saja. Hal ini saya lakukan untuk membuat bakso dan sosis terasa lebih kenyal. Sesudah matang, angkat dan tiriskan. (Langkah ini bisa diskip ya klo tidak mau direbus dlu bakso dan sosisnya).
- Panaskan minyak dan masukan telur, aduk-aduk sebentar lalu masukan bawang merah, bawang putih dan daun bawang berbarengan. Tumis hingga wangi..
- Lalu masukan bakso, sosis, kol dan rawit. Oseng-oseng sebentar dan masukan sedikit air, dan tunggu sampai kol sedikit layu..
- Setelah kol terlihat layu, madukan semua bumbu, kecap asin, kecap manis, boncabe, lada bubuk dan penyedap. Aduk hingga rata. Matikan api..
- Sajikan bersama nasi hangat..