Resep: Sempol Ayam Krispi Anti Gagal

Posted on

Sempol Ayam Krispi.

Sempol Ayam Krispi

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Sempol Ayam Krispi yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Sempol Ayam Krispi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sempol Ayam Krispi

  1. Ambil 130 gr tepung tapioka.
  2. Siapkan 30 ml air.
  3. Diperlukan 1 butir telur.
  4. Ambil 250 gr ayam fillet.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
  6. Ambil 3 sdm bawang merah goreng, haluskan.
  7. Diperlukan Lada putih.
  8. Siapkan Garam.
  9. Diperlukan Gula.
  10. Siapkan Daun bawang iris tipis.
  11. Diperlukan Tusuk sate.
  12. Siapkan Tepung panir + telur untuk pencelup.

Cara memasak Sempol Ayam Krispi

  1. Haluskan ayam di food processor bersama dg air, tambahkan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam dan gula (kalau mau kasih kaldu ayam juga boleeh). Tambahkan tapioka. Masukkan telur, dan daun bawang..
  2. Didihkan air tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket, kecilkan api. Lumuri tangan dan sendok dg minyak goreng, bentuk sempol, tusukkan tusuk sate.
  3. Setelah mengembang dan mengapung, tiriskan. Setelah agak kering, celupkan ke telur, gulingkan ke tepung panir..
  4. Bisa juga disimpan sebagai stok jika belum mau digoreng..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *