Begini Cara Menyiapkan Thai Sauce Crispy Fish Fillet Lezat

Thai Sauce Crispy Fish Fillet.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Thai Sauce Crispy Fish Fillet yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Thai Sauce Crispy Fish Fillet.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Thai Sauce Crispy Fish Fillet

1. Diperlukan 1 ekor Ikan Nila (fillet).
2. Ambil 1 bh jeruk nipis (peras).
3. Diperlukan Garam.
4. Siapkan 1 sdm corn flour.
5. Siapkan 1 sdt baking soda.
6. Ambil Minyak goreng.
7. Ambil Bawang daun secukupnya untuk taburan.
8. Ambil Saus.
9. Diperlukan 1 sdm ABC sambal bangkok.
10. Siapkan 1 siung bawang putih (cacah).
11. Siapkan 1 bh cabe rawit.
12. Ambil 1/2 sdt asam jawa (diaduk dengan 2sdm air panas).
13. Siapkan 2 tetes kecap ikan.
14. Siapkan Garam.
15. Siapkan Gula.

Langkah-langkah menyiapkan Thai Sauce Crispy Fish Fillet

1. Balur ikan dengan air perasan jeruk nipis, garam, diamkan 30min (sisakan air jeruk nipis sedikit).
2. Lap bagian kulit ikan dengan tissue dapur.
3. Taburi bagian kulit dengan campuran corn flour, baking soda, garam.
4. Panggang di atas teflon dengan minyak sampai terlihat coklat.
5. Balik dan panggang bagian daging.
6. Untuk saus, tumis bawang putih sampai harum.
7. Masukkan semua bumbu saus, olah rasa sesuai selera.
8. Hidangkan ikan dengan saus, taburi bawang daun & perasan jeruk nipis.