Sangat Mudah Memasak Perkedel Ikan Tuna Nikmat

Posted on

Perkedel Ikan Tuna.

Perkedel Ikan Tuna

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Ikan Tuna yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Perkedel Ikan Tuna.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Ikan Tuna

  1. Siapkan 250 gr ikan tuna segar.
  2. Ambil 200 gr kentang (2 bh uk sedang).
  3. Siapkan 2 Batang daun bawang.
  4. Diperlukan 3 Batang seledri.
  5. Ambil 1 butir telur.
  6. Diperlukan 1 sdm masako.
  7. Diperlukan Bahan rebusan ikan:.
  8. Siapkan 3 siung bawang merah (geprek).
  9. Siapkan 2 siung bawang putih (geprek).
  10. Diperlukan 1 ruas jempol jahe (geprek).
  11. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
  12. Diperlukan 1 Batang sereh (geprek).
  13. Siapkan 2 lbr daun salam kering.
  14. Siapkan 1 sdt munjung garam.
  15. Siapkan Bumbu halus perkedel:.
  16. Ambil 5 siung bawang putih.
  17. Diperlukan 1 sdt merica / lada.

Berikut cara memasak: Perkedel Ikan Tuna

  1. Cuci bersih tuna (sy sudah stock -+ 2 minggu di freezer).
  2. Rebus ikan sampai benar-benar empuk & matang dengan bahan yg di geprek tadi + 1 sdt munjung garam + air sampai ikan terendam.
  3. Kukus / goreng kentang sampai empuk (sy: dikukus).
  4. Ulek bumbu sampai halus untuk perkedel ๐Ÿ‘‰ ulek halus jg kentang & ikan ๐Ÿ‘‰ uleni dengan tangan, tambahkan masako,daun bawang & seledri yg sudah di iris, dan 1 butir telur yg sudah di kocok lepas๐Ÿ‘‰ lalu cetak sesuai selera. (Sisa nya bs di stock taro freezer).
  5. Goreng dengan api kecil, sampai warna kecoklatan ๐Ÿ‘‰perkedel siap dihidangkan bersama lauk lain nya ๐Ÿ˜Š selamat mencoba!.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *