Cara Membuat Mun Tahu tumis daging sapi Tanpa Ribet

Posted on

Mun Tahu tumis daging sapi.

Mun Tahu tumis daging sapi

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Mun Tahu tumis daging sapi yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Mun Tahu tumis daging sapi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mun Tahu tumis daging sapi

  1. Diperlukan 2 kotak Tahu kain (putih).
  2. Siapkan 250 gr daging sapi shabu2(jumlah sesuai selera).
  3. Ambil 4 kuncup besar jamur shitake.
  4. Siapkan 1/2 bawang bombay.
  5. Diperlukan 5 cm jahe putih, iris.
  6. Diperlukan 1 batang utuh daun bawang besar.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.

Berikut cara memasak: Mun Tahu tumis daging sapi

  1. Potong tahu kotak2, ukuran sesuai selera. Iris jamur shitake. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Iris miring daun bawang..
  2. Tumis bawang putih, bawang bombat hingga wangi. Minyak tidak perlu banyak2..
  3. Setelah tumisan bawang wangi, masukkan daging sapi. Saya pa kai daging sapi iris yang seperti untuk makan shabu2, yang ada lemaknya sedikit.. tambahkan air sedikit..
  4. Jika daging sudah matang, masukkan jamur shitake. Kemudian masukkan tahunya. Tambahkan air..
  5. Boleh mulai beri garam. Masukkan jahe. Tunggu hingga wangi. Masukkan daun bawang..
  6. Tambahkan air hingga semua terendam. Sesuaikan rasa (garam + sedikit lada)..
  7. Terakhir, tambahkan tepung maizena untuk memberi sedikit tekstur kental pada kuahnya. Jangan lupa sesuaikan rasa lagi..
  8. Hidangkan selagi hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *