Perkedel Tuna Simple.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Perkedel Tuna Simple yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Perkedel Tuna Simple.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Tuna Simple
- Ambil 2 Buah kentang ukuran besar.
- Diperlukan 1 Sdm tuna kalengan.
- Diperlukan 1 Butir telur kocok lepas untuk membalut perkedel.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan secukupnya Seledri/Daun sop.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 2 Siung bawang merah.
- Siapkan 1 Siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Lada.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tuna Simple
- Kupas dan cuci bersih kentang lalu potong-potong..
- Goreng kentang (Beberapa ada yg mengukus tapi saya goreng karena pernah coba ketika dikukus atau di rebus kentang terlalu lembek).
- Setelah matang angkat kentang tiriskan lalu lumatkan..
- Suwir suwir tuna kaleng taburi diatas kentang yang sudah halus tambahkan 1-2 sendok bumbu halus+garam+bawang goreng+seledri+daun bawang. Lalu aduk rata kemudian cetak satu persatu besar/kecil sesuai selera..
- Kemudian Balur perkedel satu persatu kedalam telur sebelum digoreng ke minyak panas..
- Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan dan sajikan 😊💕.
