Cara Memasak Pindang Tongkol Balado ala bumbu sarden Anti Gagal

Posted on

Pindang Tongkol Balado ala bumbu sarden.

Pindang Tongkol Balado ala bumbu sarden

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Pindang Tongkol Balado ala bumbu sarden yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Pindang Tongkol Balado ala bumbu sarden.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pindang Tongkol Balado ala bumbu sarden

  1. Ambil 8 potong pindang tongkol.
  2. Siapkan Gula pasir.
  3. Ambil Garam.
  4. Ambil Kaldu penyedap.
  5. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  6. Siapkan 1 sdm saus cabe.
  7. Siapkan 1 sdm saus tomat.
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk (diiris).
  9. Diperlukan secukupnya Air.
  10. Siapkan Minyak untuk menggoreng pindang tongkol dan menumis bumbu halus.
  11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  12. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  13. Ambil 5 siung bawang merah.
  14. Diperlukan 1 buah tomat merah.
  15. Siapkan 3 butir kemiri (sangrai).
  16. Diperlukan 1 ruas jahe.
  17. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
  18. Ambil 5 buah cabe merah keriting.

Cara memasak Pindang Tongkol Balado ala bumbu sarden

  1. Pindang tongkol digoreng dalam waktu kurang lebih 1 menit. Angkat dan tiriskan..
  2. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, lalu haluskan dengan menggunakan ulekkan atau blender..
  3. Iris daun jeruk, buang tulangnya.
  4. Untuk memudahkan proses memasak, campurkan saus tiram, saus cabe, dan saus tomat dalam satu wadah..
  5. Panaskan minyak untuk menumis. Lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk. Aduk rata. Setelah harum, masukkan air, dan bahan lainnya, aduk rata dan dicek rasanya, tunggu hingga mendidih..
  6. Setelah mendidih, masukkan pindang tongkol, aduk rata. Tunggu hingga mendidih, lalu air akan sedikit surut dan mengental..
  7. Matikan kompor, dan pindang tongkol balado ala sarden sudah siap disantappp😋😘.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *