Yuk Kita Memasak Balado Ikan Sarden Kecil Nikmat

Yuk Kita Memasak Balado Ikan Sarden Kecil Nikmat

Posted on

Balado Ikan Sarden Kecil.

Balado Ikan Sarden Kecil

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Balado Ikan Sarden Kecil yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Balado Ikan Sarden Kecil.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Balado Ikan Sarden Kecil

  1. Ambil 500 gram ikan sarden.
  2. Ambil 1 batang daun bawang.
  3. Diperlukan 2 buah tomat 🍅 apel.
  4. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng.
  5. Ambil 1 sendok sayur bumbu merah.
  6. Ambil Secukupnya garam.
  7. Siapkan Secukupnya gula.

Cara memasak Balado Ikan Sarden Kecil

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci bersih tomat dan daun bawang. Potong potong. Untuk ikan nya saya kan belanja biasa 1 Minggu satu kali, jadi sebelum masuk lemari es sudah bersih, sudah saya kasih garam. Sehingga pada saat mau masak tinggal cemplung aj.😂.
  3. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga masak, kalau suka sampai garing goreng hingga garing, tapi kalau saya tak suka begitu garing.😊.
  4. Setelah masak sesuai selera kita, angkat dan sisihkan. Selanjutnya kita tumis kembali bumbu merah nya, tambahkan garam, gula daun bawang dan tomat. Masak hingga tomat hancur menyatu dengan bumbu merah kita..
  5. Selanjutnya masukan ikan goreng bolak balik hingga rata dengan bumbu dasar merah kita. Angkat dan sajikan..bersama sayur hijau rebus. Jangan lagi sayuran yg ditumis atau di santan karena kita sudah menggunakan minyak goreng..
  6. Bumbu dan cara membuat bumbu dasar merah. Ini untuk satu kali buat saya 500 gram cabe merah, 150 gram bawang merah, 100 gram bawang putih. Semua bumbu saya blender / giling.terus saya tumis dengan sedikit minyak tambahkan sedikit garam, tumis hingga masak. Bumbu saya yg ready itu ada 3 macam. Bumbu dasar putih, kuning, dan merah.😉.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *