Resep: Kepiting Asam Manis Pedas Tanpa Ribet

Posted on

Kepiting Asam Manis Pedas.

Kepiting Asam Manis Pedas

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Kepiting Asam Manis Pedas yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kepiting Asam Manis Pedas

  1. Siapkan 1 kg kepiting.
  2. Siapkan 1 bawang bombai.
  3. Siapkan 1 lengkuas geprek.
  4. Diperlukan 1 serai geprek.
  5. Ambil jahe geprek.
  6. Diperlukan 1 daun salam.
  7. Diperlukan 5 sdm saos tomat.
  8. Ambil 3 sdm saos tiram.
  9. Siapkan 1 sdm saos teriyaki.
  10. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  11. Ambil secukupnya Air.
  12. Ambil Garam, kaldu jamur.
  13. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan:.
  14. Ambil 7 siung bawang merah.
  15. Ambil 4 siung bawang putih.
  16. Siapkan 11 cabe rawit.
  17. Ambil 2 tomat.
  18. Diperlukan 3 cabe merah.

Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Asam Manis Pedas

  1. Kepiting dibersihkan dan digeprek, kemudian di kukus selama 15 menit dengan beberapa ruas jahe geprek (kepiting jadi tdk berbau amis)..
  2. Tumis bawang bombai dengan daun salam, lengkuas, serai dan 1 ruas jahe geprek sampai dengan harum. Kemudian masukkan bumbu halus dan masak sampai agak kering dan berubah warna..
  3. Masukkan saos tiram, saos tomat, saos teriyaki dan kecap manis serta air secukupnya. Kemudian masukkan kepiting yang sdh dikukus..
  4. Masak kepiting sampai dengan air menyusut. Koreksi rasa dengan menambahkan sedikit garam dan kaldu jamur..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *