Orak arik jagung. Terima Kasih Untuk Dukunganya. #kuliner #kasmanufamily. Hallo semua, Ini resep jagung orak-arik ala emak aku hehe. kalau kurang jelas di video ini aku kasi lagi resep lengkapnya, kurang baik apa coba aku ini? 😂. Hidangan jagung orak-arik telur cocok sekali disantap bersama dengan roti panggang yang renyah.
Telur orak-arik (bahasa Inggris: scrambled eggs) adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi. Kocok telur hingga mengembang, tambahkan udang, jagung, kol, daun bawang, bawang putih, garam, dan merica, aduk rata. Selain sehat, sereal jagung juga mengenyangkan.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Orak arik jagung yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Orak arik jagung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Orak arik jagung
- Siapkan 3 buah jagung manis.
- Ambil 2 buah sosis.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Diperlukan Kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
Sebagai variasi, ada beberapa pilihan olahan yang dapat * Masukkan daun bawang, aduk sampai layu. Tambahkan orak-arik telur dan sereal jagung. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata. Nasi Jagung seperti namanya adalah perpaduan beras putih dan beras jagung.
Berikut cara memasak: Orak arik jagung
- Siapkan semua bahan, serut jagung manis, potong wortel dan sosis sesuai selera..
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
- Masukkan telur, lalu orak arik..
- Masukkan jagung, wortel, dan sosis, aduk2 sampai rata. Lalu tambahkan air secukupnya, garam, gula, kaldu jamur, dan kecap ikan, masak sampai air meresap..
- Setelah air menyusut dan bumbu meresap, tambahkan daun bawang, aduk2 sebentar lalu angkat..
Biasanya banyak dijual di daerah Jawa Timur, tepatnya di Madura. Telur orak-arik, sebagaimana disebut "scrambled eggs" di Amerika Serikat dan Inggris, disebut sebagai "fried egg" di Nigeria. Sebuah mai shai atau warung makan kecil membuat telur orak-arik hingga. Orak arik yang bahannya cuma wortel, buncis dan telur ini termasuk masakan favorit keluarga. Bahan-bahan yang dibutuhkan Masukkan telur, lalu orak-arik hingga tercampur.
