Resep: Bolu Susu Kurma Nggak Pake Lama

Posted on

Bolu Susu Kurma.

Bolu Susu Kurma

Kamu bisa memasak Bolu Susu Kurma menggunakan 10 bahan dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bahan Bolu Susu Kurma

  1. Diperlukan 3 butir Telor.
  2. Diperlukan 1/2 gelas belimbing Gula Pasir.
  3. Kamu perlu 1 gelas belimbing Tepung Terigu.
  4. Siapkan 1 bungkus Susu bubuk (Aku pakai dancow sachet ).
  5. Diperlukan 1 bungkus Susu kental manis (Aku pakai frisian flag sachet ).
  6. Diperlukan 1 sendok teh SP/TBM.
  7. Siapkan 1/2 sendok teh Baking Powder.
  8. Kamu perlu 1/2 sendok teh Vanili bubuk.
  9. Diperlukan 3 sendok Makan Margarin , dicairkan.
  10. Siapkan 15 buah Kurma Sukkari dipotong, buang bijinya.

Instruksi Bolu Susu Kurma

  1. Kocok telor dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak (kurang lebih 10 menit).
  2. Masukkan tepung dan susu bubuk dengan cara diayak pelan2 kedalam adonan telor dan gula.
  3. Lanjut masukkan SP/TBM, Kental Manis, Baking Powder, vanili bubuk, kurma sukkari dan mentega cair lalu aduk hingga merata dengan adonan. Atau bisa menggunakan mixer kecepatan rendah.
  4. Oleskan mentega dan sedikit tepung ke loyang agar setelah matang bolu tidak lengket.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang sambil dihentak pelan agar adonan merata.
  6. Sebelum adonan dimasukkan kedalam oven, panaskan oven dengan api besar selama 5 menit hingga suhu 200°c.
  7. Setelah oven panas masukkan loyang dan panggang adonan dengan api sedang (180°) selama kurang lebih 40 menit.
  8. Cek bolu dengan cara menusukkan garpu, jika tidak ada adonan yang lengket di garpu berarti bolu sudah bisa dikeluarkan dari oven. Selamat mencoba 🤗.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *