Cara Membuat Iga Bakar Teflon Anti Gagal

Posted on

Iga Bakar Teflon.

Iga Bakar Teflon

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Iga Bakar Teflon yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Iga Bakar Teflon.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga Bakar Teflon

  1. Diperlukan 250 gr daging iga yg sudah direbus/ungkep smp empuk (sisa masak sop iga).
  2. Diperlukan 1 siung bawang putih geprek cincang kecil2.
  3. Ambil 1 siung bawang bombay kecil iris sesuai selera.
  4. Diperlukan 2 sdm saos tiram.
  5. Ambil 2 sdm saos tomat.
  6. Siapkan 3-4 sdm kecap manis.
  7. Ambil sejumput lada hitam.
  8. Diperlukan sesuai selera garam.
  9. Siapkan mentega atau butter untuk menumis bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Iga Bakar Teflon

  1. Campur saos tiram, kecap manis dan saos tomat lalu masukkan daging iga yg telah empuk. diamkan beberapa saat agar meresap. minimal 15 menit..
  2. Tumis sampai wangi bawang putih yg telah digeprek dan cincang dengan butter lalu masukkan irisan bawang bombay.
  3. Masukkan daging yang telah di marinasi beserta saos nya. tambahkan sejumput garam dan lada hitam. tes rasa. kalau kurang manis bisa tambah kecap manis, kalau ingin pedas bisa tambah cabe rawit atau saos sambal..
  4. Bakar diteflon selama beberapa menit sampai matang dan agak terbentuk karamel/ terlihat agak gosong lalu angkat dan sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *