Tumis kangkung. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.
Kangkung merupakan jenis sayuran favorit keluarga Indonesia. Tumis kangkung memang memiliki banyak sekali varian. Untuk mendapatkan tumis kangkung Tumis kangkung yang dikolaborasikan dengan belacan tentunya akan menggugah selera makan kita.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Tumis kangkung yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tumis kangkung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis kangkung
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Ambil 1 buah wortel.
- Siapkan 2 siung baput.
- Ambil 4 siung bamer.
- Ambil 1 bungkus terasi.
- Ambil 1/4 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1/4 garam.
- Diperlukan 1/4 kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Kecap asin.
- Ambil secukupnya Air.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit (iris tipis2).
- Diperlukan 1 ruas lengkuas (geprek).
Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah. Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak. Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Cobain resep praktisnya yuk! resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis Tipps penting : Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera sampai habis.
Cara memasak Tumis kangkung
- Potong kangkung dan wortel. Cuci bersih..
- Iris baput dan bamer. Masukkan lengkuas. Tumis sampai wangi. Lalu masukkan wortel. Kasih air sedikit..
- Masukkan terasi, irisan cabe rawit dan kangkung. Aduk rata. Kasih air sedikit..
- Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap asin dan gula. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang bisa ditambahin. Tumis kangkung siap disajikan..
Resep tumis kangkung – Saat ini hampir di setiap restoran ada menu dengan bahan dasar kangkung yang memang sudah banyak dikenal di berbagai daerah. Langkah pertama panaskan minyak goreng atau mentega secukupnya dalam sebuah wajan. Lalu tumislah bawang merah dan bawang putih dengan api sedang. Aneka tumis kangkung bisa kamu masak dengan berbagai cara. Mulai dari membuat oseng kangkung hingga yang paling banyak dijumpai yakni tumis kangkung.