Resep: Pindang bumbu Pedas ala Sarden Tanpa Ribet

Posted on

Pindang bumbu Pedas ala Sarden.

Pindang bumbu Pedas ala Sarden

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Pindang bumbu Pedas ala Sarden yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Pindang bumbu Pedas ala Sarden.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pindang bumbu Pedas ala Sarden

  1. Ambil 7 ekor ikan pindang tongkol.
  2. Siapkan 8 buah Tomat.
  3. Ambil 25 siung bawang merah.
  4. Ambil 15 siung bawang putih.
  5. Ambil 15 buah cabe rawit.
  6. Diperlukan 5 buah cabe hijau besar.
  7. Siapkan 1 sdm garam.
  8. Ambil 1/2 sdm gula.
  9. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
  10. Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
  11. Ambil 2 lembar daun salam.
  12. Ambil 50 cc air putih.
  13. Siapkan 2 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang bumbu Pedas ala Sarden

  1. Cuci dan bersihkan ikan tongkol dari durinya.
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat. Iris serong cabe hijau besar sisihkan..
  3. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis lengkuas, bawang merah, bawang putih, rawit. Setelah layu masukkan tomat dan daun salam.
  4. Masukkan pindang, beri air. Tunggu sampai mendidih dan air menyusut.
  5. Setelah air menyusut beri garam, gula, kaldu jamur, dan masukkan irisan cabe hijau. Aduk sampai tercampur, koreksi rasa. Biarkan air menyusut..
  6. Setelah air tinggal sedikit matikan api..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *