Cara Membuat Tofu Siram Kuah Bawang Putih Anti Gagal

Tofu Siram Kuah Bawang Putih.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Tofu Siram Kuah Bawang Putih yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tofu Siram Kuah Bawang Putih.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tofu Siram Kuah Bawang Putih

1. Ambil 3 bh tofu,, potong dengan tebal ± 1,5 cm.
2. Siapkan Bawang putih,, chop kasar.
3. Siapkan Saus tiram.
4. Diperlukan Kecap asin.
5. Siapkan Chili flakes (bila mau pedas).
6. Diperlukan Tepung maizena.
7. Siapkan Air.

Cara memasak Tofu Siram Kuah Bawang Putih

1. Lumuri tofu dengan tepung maizena…ini salah satu tips biar pas di goreng,,minyakny ga ricuh bgt..heheheh….
2. Chop² ½ kasar bawang putih…
3. Siapkan dalam wadah : 2 sdm saus tiram,, 1 sdm kecap asin, secukupnya chili flakes..20-30 ml air.
4. Siapkan wadah baru,,larutkan ±1 sdm tepung maizena dalam bbrp ml air….
5. Tiriskan tofu, tata di piring. Tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan….
6. Masukan campuran saus tiram, kecap asin, chili flakes dan air.. Aduk hingga hingga mulai berbuih dan harum…
7. Masukan larutan tep.maizena, aduk sebentar. Siram ke tofu yg sudah di plating..
8. Siap dihidangkan dengan nasi hangat.