Sop Telur Puyuh Brokoli.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Sop Telur Puyuh Brokoli yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Sop Telur Puyuh Brokoli.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Telur Puyuh Brokoli
- Diperlukan 12 butir telur puyuh, rebus kupas.
- Ambil 100 gr dada ayam fillet, potong kecil.
- Ambil 1 buah brokoli.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Siapkan Secukupnya jamur kuping.
- Siapkan 2 buah baby corn.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm minyak.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Garam, sejumput gula, merica dan kaldu jamur (totole).
- Diperlukan Goreng bawang putih.
- Ambil Daun bawang seledri.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Telur Puyuh Brokoli
- ◾️Tumis bawang putih cincang dengan 1 sdm minyak, masukan ayam, aduk rata, masukan air. ◾️masukkan wortel+ 1 tangkai daun bawang dan 1 tangkai seledri (utuh, jgn dipotong potong). ◾️Masak dgn api kecil. Masukan sisa sayuran. ◾️Tambahkan gula garam merica dan kaldu jamur..
- ◾️Buang daun bawang + seledri utuh tadi. ◾️Masukan telur puyuh rebus, aduk. Cicipi. ◾️Angkat, sajikan dengan taburan daun bawang iris, seledri dan bawang putih goreng..