Cara Menyiapkan Ikan panggang saus Teriyaki Nikmat

Posted on

Ikan panggang saus Teriyaki. Cita rasa resep Gindara Saus Teriyaki ini sungguh lezat. Panaskan wajan dadar di atas api sedang. Olesi permukaan wajan dengan minyak zaitun.

Ikan panggang saus Teriyaki Filet ikan gurame yang dipanggang terpisah dari sausnya memastikan agar tekstur ikan yang lembut tetap terjaga dan tingkat kematangannya sempurna. Teriyaki berasal dari paduan kata "teri" berarti luster sementara yaki berarti bakar atau broil. Bahan makanan (bisa berupa daging, ikan, sampai sayuran) direndam atau basted terlebih dahulu dalam saus teriyaki.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ikan panggang saus Teriyaki yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ikan panggang saus Teriyaki.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan panggang saus Teriyaki

  1. Ambil 500 gram ikan bawal jepang fillet (2 keping fillet).
  2. Ambil 1 jeruk nipis.
  3. Siapkan Sedikit garam.
  4. Ambil Sedikit minyak (saya pakai light olive oil) untuk memanggang.
  5. Diperlukan Bahan saus Teriyaki:.
  6. Siapkan 3 sdm kecap asin kikkoman.
  7. Siapkan 100 ml mirin.
  8. Siapkan 2 sdm gula pasir.

Baru kemudian bahan yang dibroil atau dibakar atau dipanggang. Cara Membuat: Pertama, cuci bersih terong. Setelah itu, olesi terong dengan saus teriyaki sampai rata. Lalu panaskan minyak goreng, panggang terong sambil diolesi sisa bumbu saus.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan panggang saus Teriyaki

  1. Cuci ikan, taburkan sedikit garam dan jeruk nipis. Biarkan 5 menit kemudian cuci lagi ikannya..
  2. Masak mirin, kecap kikkoman dan garam di panci kecil sampai mendidih..
  3. Panaskan pan happycall dengan sedikit minyak..
  4. Panggang ikan sambil dioles bumbu teriyaki. Setiap sisi ikan dipanggang sekitar 3 menit. Supaya ikan pas matangnya..
  5. Setelah matang ikan disajikan dengan di tuang saus teriyaki sisa memanggang tadi. Bila suka bisa di berikan sedikit air jeruk nipis. Bon Appetit!.
  6. Note: Saya menggunakan fillet bawal jepang/bintang frozen, tapi bisa juga menggunakan jenis ikan lain seperti salmon, dori atau gindara. Minyak yang saya pakai light olive oil, tetapi bisa juga diganti minyak goreng biasa..

Cara membuat saus teriyaki: campur kecap asin, kecap manis, gula palem, madu, air, minyak wijen dan cuka apel ke dalam panci sambil dipanaskan Oleskan saus teriyaki di permukaan terung. Cara Membuat: * Panggang ikan salmon hingga setengah matang. * Olesi dengan saus teriyaki, teruskan memanggang hingga matang. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam. Saus teriyaki di Indonesia biasanya sudah disesuaikan dengan standar kehalalan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *