Begini Cara Membuat Sate Cumi Mozarella Tanpa Ribet

Sate Cumi Mozarella.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Sate Cumi Mozarella yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Sate Cumi Mozarella.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sate Cumi Mozarella

1. Ambil 5 buah Cumi uk. sedang.
2. Siapkan 4 buah Sosis.
3. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
4. Diperlukan 8 buah Tusuk sate.
5. Ambil Secukupnya Mozarella (potong tipis).
6. Siapkan Secukupnya Margarin/mentega.
7. Ambil Bahan Saos Oles.
8. Diperlukan 1/2 sdm Kecap manis.
9. Siapkan 1 sdm Saus tomat/Saus sambal.
10. Siapkan 1/4 sdm Saus tiram.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Cumi Mozarella

1. Cuci bersih cumi, buang tintanya, potong menjadi beberapa bagian. Kemudian beri lumuran air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit. Lalu cuci bersih kembali.
2. Selanjutnya potong sosis menjadi 6-7 bagian atau sesuai selera serta campur semua bahan saos oles (kecap manis, saos tomat/saos sambal & saos tiram).
3. Tusuk cumi dan sosis dengan tusuk sate seperti gambar dibawah ini hingga bahan habis.
4. Olesi alat panggang/teflon dan sate cumi dengan margarin/mentega. Nyalakan api (paling kecil), sesekali balik dan olesi lagi margarin/mentega hingga berubah warna.
5. Terakhir beri potongan mozarella diatasnya, bolak balik hingga mozarella lumer. Matikan kompor, olesi sate cumi dengan saos oles secukupnya.
6. Tadaaaa…. Sate Cumi Bakar Mozarella siap dihidangkan, mozarellanya lumeeer ??.